●茶ぶりカマ付き半身フィーレ（約1.6kg）２枚（１匹分）
※カマ、皮もついたままの状態です。
●あらセット　　
●茶ぶり専用醤油（150ml）1本
●オリジナルメニューレシピ
※「お年賀用熨斗」等のご希望の熨斗をお付けすること可能です。備考欄にご記載下さい。
※ご注文・ご入金確認後、3日営業日後以降であれば到着指定日を承らせていただいております。備考欄にご希望をご記載下さい。

「茶ぶり」とは、エサに緑茶を混ぜることで、余分な脂を落とした”ぶり”です。
こちらのセットは、「茶ぶり」の皮まで引いたものを真空状態でお届けいたします。
開封後、お召し上がりのお料理によって、お好みの厚さに切っていただくだけです。
生産者1人の幻のブランドぶり「茶ぶり」。
いらない脂を落とすことで、しつこすぎず、あっさりすぎない、脂の旨味バランスが絶妙。
生魚が苦手な方にも支持されています。