店舗紹介
KAGOSHIMA
TOKYO
チキン野郎は、魚が美味い！
チキン野郎は、
魚が美味い！
鹿児島のごちそう、長島の茶ぶりを届ける
鹿児島のごちそう
長島の茶ぶりを届ける
生産者 × チキン野郎
長島の美味い茶ぶりをお客様へ届けたい。
長島の美味い茶ぶりを
お客様へ届けたい。
『茶ぶり』は、エサに緑茶を混ぜ、余分な脂を落としています。
その為、 しつこすぎず、あっさりすぎない、 脂の甘みがバランスよく絡み合い、
ねっとり濃厚な味わいです。 そして、後味はむしろさっぱりしています。
「どこにもない がここにある」。
生魚が苦手な方にも支持されています。
茶ぶりの生産地である鹿児島県長島町は日本三大急潮に数えられ、激しい潮流により、
魚の身が引き締まる為、昔から養殖産業で発展し養殖ぶりの生産量で日本一を誇る町です。
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